Ingredientes:

  • 125 gr. mantequilla
  • 125 gr. azúcar
  • Canela
  • 10 gr. levadura en polvo
  • 3 huevos
  • Arándanos deshidratados
  • Arándanos frescos
  • 160 gr. harina

 

Preparación:

  1. Mezclamos la mantequilla en pomada, con el azúcar, una pizca de canela y la levadura. Añadimos los huevos,los arándanos deshidratados y la harina.

  2. Ponemos la mezcla en el molde y repartimos los arándanos frescos previamente lavados y enharinados.

  3. Horneamos durante 35 minutos aproximadamente a 175-180 ºC.

 

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