Una alimentación equilibrada es la base de una salud de hierro: mantiene el corazón fuerte, las defensas en forma y el peso a raya. Y no es difícil. Solo tienes que decirle adiós a la comida rápida, rescatar las recetas de la dieta mediterránea y llenar tu nevera de alimentos “medicina”.

Si no existiera, habría que inventarlo. El huevo es tan nutritivo y saludable que no podemos dejarlo de lado en nuestra dieta. Eso sí, hay que tener precaución al cocinarlo y conservarlo, porque a las bacterias también les gusta su alimento.