Ingredientes:

  • 100 gr. azúcar glass
  • 100 gr. almendra molida
  • 20 gr. mantequilla
  • 1 huevo
  • 40 gr. maicena
  • 5 gr. levadura en polvo
  • Ralladura lima

 

Preparación:

  1. Mezclar el azúcar con la almendra molida, agregar el huevo y la mantequilla, la levadura y la ralladura, continuar batiendo y por último espolvorear la maicena.

  2. Rellenar capsulas de papel, hornear a 175º durante 14 minutos.

  3. Enfriar, espolvorear con azúcar glass y servir.

 

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