Ingredientes:

  • 2 huevos
  • 100 ml. aceite
  • 20 gr. cacao
  • 100 gr. azúcar
  • Anís en grano
  • 6 gr. levadura en polvo
  • 110 gr. harina
  • Frambuesas


Preparación:

  1. Batimos los huevos con unas barillas y añadimos el aceite a chorro fino, para que emulsione.

  2. Incorpopramos el cacao con un colador, el azúcar y unos aníses en grano, y la levadura.

  3. Por último ponemos la harina y mezclamos todo bien. Dejamos reposar unos minutos.

  4. Repartimos la mezcla en cápsulas de magdalenas, encima ponemos una frambuesa y horneamos a 170ºC durante 10 ó 12 minutos.

 

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