Ingredientes:

  • 2 huevos
  • 40-50 gr. azúcar
  • 80 gr. mantequilla
  • 6-7 gr. levadura
  • Vainilla en polvo
  • 300 ml. Leche
  • 200 gr. harina
  • Sal


Preparación:

  1. Mezclamos los 2 huevos con el azúcar y la mantequilla fundida. Añadimos un poco de sal, la levadura y una pizca de vainilla. Por último ponemos la leche y la harina.

  2. Echamos la mezcla en los moldes para gofres, ponemos un poco de azúcar por encima.

  3. Cuando estén dorados damos la vuelta.

  4. Servimos acompañados con nata y/o chocolate.

 

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