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Flan con caramelo

Ingredientes:

  • ½ l. leche
  • ½ l. nata
  • 20 caramelos toffe
  • 6 láminas gelatina

 

Preparación:

  1. Mezclamos la leche, con la nata y los caramelos. Llevamos a fuego medio.

  2. Cuando se hayan fundido los caramelos, incorporamos las láminas de gelatina, previamente humedecidas.

  3. Mezclamos bien y rellenamos los moldes con la crema. Llevamos a la nevera y dejamos enfríar.

  4. Desmoldamos y servimos.

 

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