SABER VIVIR COMUNICACIÓN, S.L.
Cocer los espaguetis en un recipiente amplio con agua hirviendo, sal y aceite. Transcurridos 8 minutos se escurrirán y se enfriarán con agua fría.
Aparte, rehogaremos la cebolla picada finamente en una sartén con algo de aceite. Una vez tiernas se añadirá la harina. Rehogar unos minutos.
Agregar la leche y el queso. Sin dejar de mover, dejaremos que espese. Salpimentar y salsear la pasta.