Los cereales, pasta y patatas, son algunos de los alimentos que más contenido de hidratos de carbono poseen, siendo las carnes y pescados los que menos azúcar tienen.
Alimentos ricos en azúcar de mayor a menor contenido:
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ALIMENTO
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CONTENIDO DE AZÚCAR
(mg / 100 g de alimento)
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AZÚCAR
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100 mg
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CARAMELO
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94 mg
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CEREALES DESAYUNO
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90 mg
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EKO (MALTA)
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87 mg
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PURÉ PATATA
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80 mg
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DONNUT
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79 mg
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PASTA
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76 mg
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UVA PASA
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75 mg
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MIEL
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75 mg
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GALLETAS
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74 mg
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MERMELADA
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70 mg
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AVENA
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66 mg
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HIGOS SECOS
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62 mg
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GARBANZOS
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61 mg
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JUDÍAS
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60 mg
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MEMBRILLO
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57 mg
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LENTEJAS
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56 mg
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CHOCOLATE
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55 mg
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PATATA FRITA
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50 mg
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CASTAÑAS
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40 mg
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PATATA COCIDA
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19 mg
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PIÑA
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12 mg
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MANDARINA
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9 mg
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YOGUR
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5 mg
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LECHE
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4 mg
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QUESOS
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3 mg
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CARNES Y EMBUTIDOS
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1,5 mg
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PESCADO Y MARISCOS
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1,5 mg
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ACEITES
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0 mg
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