Consejos de cocina

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Gelatina de frutas

Preparar una saludable gelatina de frutas tan solo comprende hervir en agua algunas pieles de determinadas frutas como mandarina, naranja, piña o mango en compañía de algo de azúcar y gelatina en polvo neutra o de sabores, una vez hayan hervido de 5 a 10 minutos se colará y de dejará reposar para que se temple.



Aparte picaremos distinto tipos de frutas que colocaremos en un bol, sobre esta fruta se agregará la elaboración anterior, enfriar en la nevera y una vez cuajada se servirá como postre.

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