Consejos de cocina

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Evitar consumo de alimentos picantes

Debemos cuidar la alimentación especialmente cuando se padece incontinencia urinaria, para ello prescindiremos de la amplia familia de los picantes, guindilla, pimienta, pimentón o tabasco. Pero no por esto debemos renunciar a un sabor más fuerte o ligeramente picante en nuestras comidas, por eso buscaremos alternativas:




  • Jengibre: ideal para sazonar carnes, tan solo debemos rallar un poco de jengibre fresco sobre la carne antes de ser cocinada. 





  • Lima: Tanto la ralladura de la lima como el zumo de lima servirán para realzar el sabor especialmente de los pescados. 





  • Ajo: majar ajo en el mortero una vez se haya frito en compañía de aceite aumentará al máximo el sabor de guisos, sopas y cremas.



 

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